汉堡怎么做？1900

发布网友发布时间：2023-11-23 21:58

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热心网友时间：2024-12-11 07:17

一招做出完美汉堡肉饼！史上最简单的汉堡肉饼做法来了，只用一招就能在家自制健康汉堡哦！

热心网友时间：2024-12-11 07:17

香菇洗净加盐焯水，牛肉搅碎加调味料搅拌，捏成肉饼刷油放入烤箱；香菇夹食材后用竹签串起。

热心网友时间：2024-12-11 07:18

汉堡的制作材料：
主料：猪肉(瘦)375克,红萝卜40克,洋葱（灼ぃ?5克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜（团叶）30克,洋葱灼ぃ?0克,黄瓜100克
调料：酱油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,盐10克,色拉酱10克,番茄酱20克,色拉油20克
汉堡的做法：
1.洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。
2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成圆饼状。
3.一器皿内放入色拉油2大匙，高火3分钟，再放入肉饼3个，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎进不需要预热，功率与时间与第一次相同。
4.取汉堡面包，铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼，加上番茄酱和色拉酱即可。