粉丝的做法,凉拌胡萝卜粉丝怎么做好吃,凉

1、用料：干粉丝适量、胡萝卜适量、米醋适量、红油适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、大蒜适量、生抽适量。2、粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分。3、胡萝卜切成丝，越细越好。4、锅里焯一下。5、捞出，过凉沥干水分。6、大蒜去皮，捣成蒜泥。7、用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁。8...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、凉拌粉丝。用料：黄瓜1根、粉丝一捆、胡萝卜半根、辣椒粉两勺、蒜3瓣、香菜4棵、醋3勺、生抽2勺、盐适量、鸡精适量、糖两勺、蚝油半勺、热油适量。做法：（1）粉丝用温水泡软，之后要煮一下，煮的时间不用太长，煮熟之后，凉水过一下，备用。（2）蒜和香菜切沫，备用。（3）油烧热，浇...

1. 将粉丝放入热水中煮5-7分钟至软化，捞出后用凉水冲洗并沥干备用。2. 将黄瓜、胡萝卜、青椒、红椒切丝，葱、蒜切末备用。3. 在一个大碗中，加入1勺酱油、1勺香醋、1勺白糖、1/2勺盐、1/2勺鸡精拌匀。4. 将准备好的青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜加入碗中和拌匀。5. 向碗中加入粉丝并充分拌匀...

步骤1 食材：粉丝1个，胡萝卜150克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根、香油2克，盐1克，生抽3克，醋1克，辣椒油5克，鸡精2克。步骤2 胡萝卜切细丝。步骤3 豆芽对半切开。步骤4 蒜切蒜蓉。步骤5 姜切姜蓉。步骤6 小葱切葱花。步骤7 锅中水沸后，放入豆芽，煮3分钟，捞出沥干，装入大碗中...

1、准备：粉丝100克，黄瓜200克，胡萝卜200克，醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精适量。2、将黄瓜、胡萝卜都洗净去皮，然后切成丝，加入少量的盐腌制出水，倒掉水备用。3、将粉丝洗净后用温水泡发10分钟，再放入锅中沸水焯水2分钟捞出，过凉水，放在黄瓜和胡萝卜上。4、加入葱花、盐、鸡精、醋、酱油...

1、准备配料：胡萝卜切丝、菠菜切段、大蒜切末、小米椒切段、小葱香菜切碎。2、碗里放小葱和香菜根、小米椒、蒜末，淋上热油激发香味，再放盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、蚝油、香油、红油辣椒搅匀。3、起锅加水煮开，水开后放入粉丝焯烫至没有硬芯就捞出来过凉水，再放到大碗里，然后把菠菜也焯一...

1凉水泡粉丝操作方法用一个容器，放入要泡的粉丝，加凉水，要盖过粉丝这样3到4个小时，粉丝就全部软化了倒掉多余的水，泡发的粉丝就可以用来做炒粉或是凉拌了凉水泡粉丝就会变得很均匀，因为它经过几个小时吸收。1食材粉丝300g，黄瓜丝，胡萝卜丝，金针菇200g 2首先准备粉丝，用温水泡软 3碗中加葱...

做法：1）将粉丝煮熟后捞出，用冷水冲洗过，沥干水分备用。2）将黄瓜、胡萝卜丝切成细丝，豆芽焯水后沥干备用。3）葱姜蒜切末，辣椒切碎备用。4）将粉丝、蔬菜丝放入大碗中，加入葱姜蒜末、辣椒丝，撒上盐、糖、花椒粉，淋上香油、酱油、醋，拌匀即可食用。2. 酱油蒜香粉丝：材料：粉丝、蒜头、...

凉拌粉丝的做法如下：食材：粉丝1把、胡萝卜半根、青瓜半根、蒜适量、干辣椒适量、食用油适量、生抽1勺、酱油1勺、白糖1勺、芝麻油1勺、花椒油1勺、蚝油1勺、陈醋4勺、油泼辣子1勺。1、青瓜和红萝卜切丝。2、粉丝热水下锅煮一分钟，捞出过冷水后沥干备用。3、蒜末和干辣椒切碎，热油浇上。5、...