海参斑快捷的做法

发布网友发布时间：2022-05-02 13:46

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热心网友时间：2022-06-20 08:05

材料

冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量

做法

1.海参解冻后洗净，然后切条焯水。

2.锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。

3.原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。

4.加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。

热心网友时间：2022-06-20 08:05

原料：

干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。

原料：

干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。

2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。

3、最后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。

4、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。