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烀豇豆咸菜放水吗

发布网友 发布时间:2022-05-02 13:53

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-20 08:48

  烀豇豆咸菜要放一些水。
  烀豇豆咸菜的做法:
  材料:鹌鹑蛋10个 肉100g 豇豆500g
  油适量 盐适量 桂皮少许 大料少许 干辣椒适量 酱油适量 青辣椒100g 土豆1个
  步骤:
  1.豇豆洗干洗,用手掰成段。

  2.青椒洗干净,切成四条。

  3.豇豆去皮,切成块

  4.肉切成块。

  5.鹌鹑蛋煮熟剥皮。

  6.锅烧热,倒入油。

  7.油热加入桂皮大料。

  8.加入肉翻炒。

  9.肉炒至变色,加入豇豆翻炒。

  10.加入青椒,翻炒均匀。

  11.加入土豆翻炒。

  12.加入盐。翻炒均匀。

  13.加入适量的酱油,翻炒均匀。

  14.加入一些水,翻炒均匀。

  15.加入干辣椒,翻炒均匀。

  16.加入鹌鹑蛋,炖至汤收干。

热心网友 时间:2022-06-20 08:48

烀豇豆咸菜要放水。不放水的话会太干,可能糊锅。
食材:
鹌鹑蛋10个肉100g豇豆500g
油适量盐适量桂皮少许大料少许干辣椒 适量酱油适量青辣椒100g土豆1个
步骤方法:
1.豇豆洗干洗,用手掰成段
2.青椒洗干净,切成四条
3.工豆去皮,切成块
4.肉切成块
5.鹌鹑蛋煮熟剥皮
6.锅烧热,倒入油
7.油热加入桂皮大料
8.加入肉翻炒
9.肉炒至变色,加入豇豆翻炒
10.加入青椒,翻炒均匀
11.加入土豆翻炒
12.加入盐。翻炒均匀
13.加入适量的酱油,翻炒均匀
14.加入一些水,翻炒均匀
15.加入干辣椒,翻炒均匀
16.加入鹌鹑蛋,炖至汤收干

热心网友 时间:2022-06-20 08:49

下面给你具体的做法,你就明白了。
豇豆咸菜的材料:  豇豆、葱、姜、蒜、咸菜末
豇豆咸菜的做法:  
1、将豇豆洗净切丁,焯一遍水; 
2、先在锅里炒个8成熟,然后加入葱、姜、蒜、料酒;  
3、然后将两者炒匀,出锅盛放在一边;  
4、然后将咸菜末在油里煽一下,放点辣椒同炒;  
5、炒匀后放入豇豆,再加入一小勺老抽略微增色即可,可以再加点增鲜的味精或者鸡精;  6、炒匀就可以出锅了,老抽不要换成生抽,不然会咸翻的。  
美味小贴士:豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。以上就是豇豆咸菜的做法啦,想知道更多家常菜的做法来达达网看看吧!

热心网友 时间:2022-06-20 08:50

不用放水 具体做法你去看看 饭菜网
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