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粘米的皮叫什么???

发布网友 发布时间:2022-05-02 14:13

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热心网友 时间:2022-06-20 10:37

糠,kang,本字是康,
〈名〉
(1) 形声。从米,康声。本义:从稻、麦等谷皮上脱下的皮、壳。
(2) 本作“穅”,“康”。谷的外壳 [chaff;bran;husks]
糠是全谷的一部分,属于种子的外层。含有糠的米为粗米,而去糠的米则为精米。糠是全谷的可使用部分,其包括全谷的外果皮和中果皮。
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