红枣和黑枣有什么区别-两种同时食用会不会相克5
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发布时间:2023-11-22 00:03
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热心网友
时间:2023-12-14 01:43
枣子的品种繁多,民间除了市场卖的新鲜红枣外,还有干品红枣。干品红枣一般
分为直接晒干而成的「红枣」,以及以在棉子油松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成
的「黑枣」。
中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚
损的功效,于胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红
枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。
唯用于肠胃较易胀满者,则应加些生姜同煮,才不会助长胀气。红枣和黑枣
两者成份,功效类同,但黑枣有加强补血的效果。