干红枣会加有糖精吗?有的话如何鉴别?

发布网友发布时间：2022-05-02 15:37

共3个回答

热心网友时间：2022-06-20 16:58

看果形是否短壮圆整，皱纹少而浅，皮色是否符合本品种的要求，特别要注意蒂端有无穿孔或粘有咖啡色粉末，如有则表明果肉已被虫蛀，掰开后可看到肉核之间有一圈虫屑。手攥红枣，感觉坚实，肉质细；手感松软粗糙的是未干透，质量较差；湿软而粘手的，表明很潮，不能久贮。剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的品质好；肉色深黄，核大，有丝条相粘连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的品质次。

热心网友时间：2022-06-20 16:58

不会加糖精的

热心网友时间：2022-06-20 16:59

那肯定是在糖水里泡过凉晒的吧，有点假了，有点青的刚摘的都会有明显被水泡过的痕迹，那一片的地方按上去软软的，扣上去还会烂，最好下次别买了，真不好吃！