兔肉抽真空能保存多久
发布网友
发布时间：2022-05-02 15:42
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懂视网
时间：2022-05-21 17:28
熟食是很难保存的，真空包装是一种常见的储存熟食的方法，那么真空包装的熟食能保存多久呢？
真空包装的的熟食根据产品和杀菌方式的不同，在常温下保质期一般为6至12个月，根据的季节不同，在不杀菌的情况下保质期为2至10天左右。
真空包装的熟食能保存多久
添加防腐剂
在一般情况下，熟食产品如果添加了防腐剂，使用真空包装一般可以保存15天，如果是低温保存可以存放30天。
没有添加防腐剂
如果没添加防腐剂，即使用真空包装并且低温保存，也只能存放三天，过了三天以后，无论是口感还是味道都会相差很多。
热心网友
时间：2022-05-21 14:36
在常温下保质期一般为6至12个月。
真空包装的兔肉在冰箱冷冻的情况下可以保存六个月，低温可以抑制细菌的滋生，所以保存时间比较长，若是在天气热的常温环境下真空兔子肉可以保存一个星期左右，要及时食用避免发生变质，若是食用冷冻兔肉在烹饪前需要先将其解冻。
兔肉的价值
兔肉含有丰富的蛋白质、低脂肪，其中蛋白质含量高达21、5%。除此之外，兔肉还含有卵磷脂、胆固醇、不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素等。
兔肉还含有丰富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用，还有保护血管壁、防止动脉硬化的功效。卵磷脂中的胆碱，能改善人的记忆力，防止脑功能衰退。
