凤梨馅月饼的做法,凤梨馅月饼怎么做好吃,凤梨
发布网友
发布时间:2023-11-23 02:40
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-11-23 15:28
凤梨月饼的做法
1.饼皮原料(低筋面粉100克,转化糖浆80克,油20克,枧水2克)混合均匀放一个小时以上备用(有人说我放了两三个小时可不可以,是可以的。不过要盖盖防干燥。然后将饼皮和馅料都分成13份
2.将饼皮包入馅料
3.有些朋友说我的月饼会开列,所以入炉前用水喷一下。烤箱200度预热好后先烤5分钟
4.5分钟后取出来刷蛋黄水,再烤15分钟即可