如何分辨阿胶的好坏?如何分辨劣质阿胶?劣质问题阿胶有哪里品牌?
发布网友
发布时间:2022-05-02 10:58
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热心网友
时间:2023-10-03 08:25
本人是福牌阿胶经销商,济宁市超市总代理,多年经营福牌阿胶,我以福胶和东阿阿胶的特点来说明一下:
一看包装产地:目前阿胶市场,两大龙头,福牌阿胶(平阴县东阿镇,古东阿县县城,阿胶原产地),东阿阿胶(新东阿县)。
二看外形,正品福牌阿胶外形规则,长方形扁块,不变形,尤其500克精装阿胶,是阿胶行业唯一500克整块的,存放得当,十几年不变形,这是因为正品福胶的选料非常考究,加工工艺细密。
三看色泽,正品阿胶是琥珀色的半透明边缘,表面光泽,福牌阿胶打成碎块后,碎块断面也是光亮的,边缘也是呈现光亮半透明;
四看质地,质脆易碎,可以用手拍击做实验;
五闻香味,将一小块阿胶放入热水杯中,盖上盖子2分钟后,杯中的阿胶就会散发出胶香味,无味或腥臭味都是伪品;
六看可溶性,将小块阿胶放入热水,半小时就会溶化,否则即伪品;
七看凝冻性,正品阿胶炖化后,再冷藏,会结成果冻状,不成形的就有问题。
热心网友
时间:2023-10-03 08:25
东阿东亚阿胶制品有限公司
东阿福记阿胶制品有限公司
东阿益民堂阿胶有限公司
东阿阿府阿胶系列产品有限公司
东阿福禄堂阿胶系列有限公司
东阿三宝阿胶制品有限公司
东阿一宝堂阿胶产品有限公司
东阿御胶阿胶系列产品有限公司
东阿东健阿胶制品有限公司
东阿中信阿胶制品有限公司
东阿建华阿胶制品有限公司
东阿东民阿胶制品有限公司
东阿利基阿胶制品科技有限公司
东阿古陆胶阿胶制品有限公司
东阿树德堂阿胶制品有限公司
东阿神济阿胶制品有限责任公司
东阿百岁源阿胶制品有限公司
东阿福康阿胶制品有限公司
东阿阿井贡阿胶制品有限公司
东阿康美阿胶制品销售有限公司
东阿景春堂阿胶销售有限公司
东阿寿元阿胶制品有限公司
东阿百年堂阿胶生物制品有限公司
东阿泰德堂阿胶制品有限公司
东阿县鲁胶阿胶生物科技研究中心
山东东阿东冠阿胶产品研究中心
以上为工商局查处的不合格产品生产公司,请广大消费者仔细甄别。一定要买正规厂家的产品。
热心网友
时间:2023-10-03 08:26
我这只有福牌阿胶的鉴别方法,希望能帮到楼主
◆块形
“福”牌、东阿镇”牌阿胶有31.25克/块和62.5克/块两种规格,胶片大小、厚薄均一,块形方正、平整,表面光亮,无油孔、气孔。胶片上字体方正、大方,薄片上印有“山东东阿镇”字样,厚片上印有“山东阿胶”字样。伪品往往胶片大小、厚薄不一,块重差异大,有油孔、气孔,胶片上字体歪斜。
◆硬脆度
拿“福”牌、东阿镇”牌阿胶用力拍在桌面上,胶块会碎裂成数块,即"硬而脆",保持了“击之易碎”的传统特色。伪品往往较坚韧而不脆,甚至可弯曲。
◆气味
将正品“福”牌、东阿镇”牌阿胶砸碎后,放入杯中,加沸水适量,随即盖上杯盖,放置1-2分钟,打开后胶香气浓。或去除胶片外层包装,用湿热毛巾包1-2分钟,打开后,有胶香味。伪品经以上两法检验,无胶香味,有腥臭味。
◆溶化性
正品“福”牌、东阿镇”牌阿胶砸碎后加热水搅拌,易全部溶化,无肉眼可见颗粒状异物。伪品不易溶化,有的出现不溶化的絮状物,溶化后的胶液中常有肉眼可见颗粒异物。
◆凝冻性
正品“福”牌、东阿镇”牌阿胶加适量水炖化,再放冷,成凝冻状,伪品往往不凝固。
热心网友
时间:2023-10-03 08:26
东阿阿胶 只有东阿镇的古井里的井水熬出的驴胶才是最好的驴胶。 而且历史悠久 工艺精湛。 其他牌子的 不是用那个井里的水 效果不行的。