天津少儿番茄生活王有一期是红酒雪梨糯米烧鸡翅怎么做
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发布时间：2022-05-02 10:45
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时间：2022-06-19 10:53
材料
主料：鸡翅根，口蘑，胡萝卜，
配料：料酒，老抽，冰糖，生姜，大葱，白糖，盐适量
做法
1、鸡翅洗净，大葱切段、生姜切片、胡萝卜去皮切滚刀块、口蘑切块。
2、起油锅，放入冰糖，炒至冰糖呈浅咖啡色时，放入鸡翅、老抽翻炒上色。
3、加清水、料酒、盐、白糖、葱段、姜片，大火烧开，去浮沫，加盖转小火烧15分钟。
4、放入胡萝卜块炖5分钟，再放入口蘑块炖5分钟至锅内汤汁浓稠既可装盘。
