马蜂窝里的诵怎样?
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发布时间：2022-05-02 09:33
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时间：2023-10-16 03:02
蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹制作方法多种多样，有的地区甚至是以生食最为美味。觉得这样吃起来才是最纯的味道。其实蜂蛹的营养是相当丰富的，富含多种人体所需的微量元素和维生素。相比较其它的肉类，蜂蛹的有益物质含量是相当高的。
蜂蛹，即在*发育期已具有蜜蜂形态但未出房的这一阶段营养体，目前国内外所利用的商品蜂蛹是体格较大的雄蜂蛹，据分析测试，以22日龄的雄蜂蛹所含营养含有最为丰富，蛋白质高达20.3%、脂肪为7.5%、碳水化合物为19.5%、微量元素为0.5%，维生素A的含量超过牛肉和鸡蛋，仅次于鱼肝油，维生素D超过鱼肝油的10倍以上。
此外，还含有激素、酶等多种生物活性物质。蜂蛹主要用于食品，在国外被视为食物中的美味珍品，营养中之精华。
食用雄蜂蛹对机体各组织器官均有保健作用，用于临床辅助治疗疾病与蜂王幼虫功效相似，对肝脏、心血管、脑血管、神经衰弱、营养不良、体虚乏力、小儿缺钙、儿童智力发育障碍、男女性功能衰退等病症都有一定的辅助治疗效果。
马蜂蜂蛹好吃的做法
蜂蛹炒蒜薹
材料： 蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精
做法：
1、将蒜薹洗干净之后切段，然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。
2、将蜂蛹放入开水中焯一遍，一定要快速的取出来，沥干水分。
3、在锅中加入食用油，然后倒入蜂蛹爆炒，出香味之后加入蒜薹，最后放入豆芽，再加上一些实验以及味精就可以关火起锅了。
松子炒蜂蛹
材料： 蜂蛹、松子、洋葱、青红椒、食盐、味精、鸡精、食用油
做法：
1、将洋葱以及青红椒切小块备用，锅中加入食用油，七成热之后加入蜂蛹。
2、炸一分钟也就是蜂蛹变成金*之后取出来。
3、锅中留下少量的食用油，六成熟之后加入青红椒以及洋葱，爆香之后再加入蜂蛹以及各种调味品，爆炒半个分钟之后撒上松子，然后就可以关火起锅了。
蜂蛹花生仁羹
材料： 蜂蛹、花生仁、蛋清、葱末、蒜末、食盐、西芹心、鸡精、味精、料酒、食用油、淀粉、色拉油、清汤
做法：
1、在锅中加入食用油，等到七成热的时候加入蜂蛹炸，一分钟左右蜂蛹变成金*之后就可以取出来了。
望采纳~~~~~~
2、将花生也炸熟，然后去皮并且剁碎，西芹心则是切碎备用。
3、在锅中加入准备好的清汤，烧开之后加入准备好的食材以及调味品，再用淀粉进行勾兑，其果之前加入蛋清以及撒上蜂蛹酒大功告成了。
