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饺子的外观怎么描写549

发布网友 发布时间:2023-11-17 19:55

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-09-29 19:41

写作思路:写作时从大处着手,尽量阐述自己的看法或者思想,全面详细的解答问题,并且紧扣问题的中心,把要表达的内容完整表述出来。

饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。饺子多以冷水和面粉为剂,将面和水和在一起,揉成大的粗面团,盖上拯干的湿纱布或毛巾,放置(饧)一小时左右,刀切或手摘成若干个小面团。

先后揉搓成直径约3公分左右的圆长条,刀切或手摘成一个个小面剂子,将这些小面剂子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮,包裹馅心,捏成月牙形或角形,先将冷水烧开,包成后下锅并用漏勺或者汤勺(反过来凸面朝上)顺着锅沿逆时针或顺时针划圆弧状以防饺子粘连,煮至饺子浮上水面即可(如为肉馅可在沸腾时添少许冷水再烧,反复两三次)。

饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。 饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。

饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

热心网友 时间:2024-09-29 19:42

形状如元宝,漂在锅内如大鹅下水
原有谜语:南边来了一群鹅,齐力扑棱就下河。谜面就是饺子

热心网友 时间:2024-09-29 19:42

它的形状犹如元宝。如大鹅下水般飘在锅中。他就像晶莹剔透的白色小船,漂在滚滚的开水海中。饺子的头好像一丝波浪,永久翻腾着。

热心网友 时间:2024-09-29 19:41

我喜欢吃饺子,因为饺子可以包很多不一样的味道,有的是肉的,有的是菜的

热心网友 时间:2024-09-29 19:40

饺子就像晶莹剔透白色的船,漂在滚滚的开水中。
饺子的头上犹如一丝丝波浪,翻滚着。
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