鱼油和磷虾油的各自优缺点?23
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发布时间:2023-11-18 00:58
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时间:2024-12-03 04:19
鱼油
优点:富含 omega-3脂肪酸EPA及DHA, 可以改善心血管健康、缓解炎症、更有助于脑部、视力、皮肤及关节的保养与健康。
缺点:存在原料风险,鲨鱼、鲭鱼等常常不安全;剂量较高,增加出血倾向,降低免疫系统活性(器官移植者注意),降低机体抗感染能力。
磷虾油
优点:鳞虾油中的 Omega-3脂肪酸EPA及DHA活性较高。 具有目前已知最强效抗氧化成分-虾红素(或称虾青素)、和有助脑部发展的磷脂质和胆碱,及重要的脂溶性维他命A和E。
缺点:市面上的产品鱼龙混杂,较难区分,食品药品监管总局未批准过含磷虾油原料的保健食品。
扩展资料:
两种海洋油脂存在的差异之处:
1、结构不同
鱼油的 Omega-3接在三酸甘油酯上,而磷虾油Omega-3接在磷脂质及胆碱上。
磷虾油可以在胃中分解,在小肠直接由血液循环吸收,而鱼油在胃中无法分解,必须要到小肠经由胆盐乳化之后才可进入淋巴系统吸收。
2、作用位置不同
鱼油偏好调整在血中流通的发炎性组织介素,藉此减少全身的发炎。
磷虾油抗发炎的效果,主要在关节中,藉由减少关节和关节内层组织的发炎蛋白(CRP)。
3、磷虾油有抗氧化功能
磷虾油中拥有鱼油所没有的最强抗氧化剂 –虾红素(虾青素) 。 磷虾油能提供超强抗氧化能力,减缓老化,也可维持皮肤年轻、降低大脑老化,并能减少身体各器官功能的衰退。
参考资料来源:
百度百科 - 鱼油
百度百科 - 磷虾油
热心网友
时间:2024-12-03 04:19
目前磷虾油产品较多的是来自国外,而我们国内有辽渔集团这一大型国企,有自己的捕捞船去南极捕捞南极磷虾,同时自己生产销售,支持国货。这个问题现在经常被谈起,有的说磷虾油好,有的说鱼油好,其实在我看来,两者之间没有可比性,就好像现在我拿BB机和手机、软盘和U盘(很多00后可能都没听过BB机和软盘)做对比一样,两者根本不是一个时代的产品,所以,磷虾油和鱼油也是一样,完全是两代产品,两者之间存在明显的代差,磷虾油是随着时代和科技手段的进步,进化出的高端“升级版鱼油”(就像电视从显像管发展到液晶屏那样),所以磷虾油被称为“最顶级的鱼油”,只不过现在正是处于二者身份范式转换的过渡阶段,每派观点背后都有自己社会网络、历史脉络、价值观念、利益格局和行为方法,在这种变革时期,争论会一直持续下去,直到变革的完成。
简单的从安全性、成分、功效和生物利用率这四个最重要的方面做一下对比,孰优孰劣,一目了然。
安全性:磷虾油来源于南极,环境极度洁净无污染,生物链底层,无有害物质富集;鱼油来源于人类经常活动海域,有环境污染风险,且鱼类处于食物链顶端,容易富集有害污染物,特别是汞和重金属污染;
成分:磷虾油含磷脂、EPA、DHA、虾青素、类黄酮、二十八烷醇等多种功效成分,含量较高;鱼油的功效成分主要为EPA和DHA,含量和磷虾油差不多,只不过鱼油中DHA含量略高,而磷虾油是EPA含量略高;
功效:由于磷虾油含有和鱼油相同的功效成分,因此鱼油有的功效磷虾油均有,同时磷虾油还具有鱼油不具备的功效,如促进糖代谢、调节线粒体呼吸链(抗氧化)、降低胆固醇合成(鱼油会增加胆固醇合成)、缓解女性经前综合症、改善生殖机能等,而且绝大部分功效磷虾油要比鱼油效果更好,比如抗氧化方面磷虾油是鱼油的47倍,降血脂效果是鱼油的3倍;
生物利用率:磷虾油中DHA、EPA和磷脂结合,鱼油中DHA、EPA以三甘酯形式存在,由于人体的细胞膜就是由磷脂所构成的,所以磷脂型EPA和DHA更易于通过细胞膜,人体的生物利用度和稳定性更好,有研究发现磷虾油中的EPA、DHA吸收率高达95%-98%,吸收率是鱼油的3-5倍,并且相同质量的磷虾油对于人体的功效是鱼油的20倍之多。
所以,如果你要对自己的身体投资,那就选择磷虾油。
热心网友
时间:2024-12-03 04:20
鱼油简介
主要来自沙丁鱼、鳀鱼、鲔鱼、鲑鱼等深海鱼类提炼出来的油脂,富含 omega-3脂肪酸EPA及DHA, 可以改善心血管健康、缓解炎症、更有助于脑部、视力、皮肤及关节的保养与健康。你可以试试乐蓓宁的鱼油,效果不错
磷虾油简介
磷虾是一种状似小虾的甲壳类动物,长度最小约 0.16公分,最大约6公分,表皮呈现银蓝色光泽,主要生长于无污染的南极海洋海域,相较于一般虾类只有1-3年的寿命,磷虾的寿命平均可以长达6-11年,是南级生态系统级海洋生物链中重要的关键物种,位于食物链的最底层。
鳞虾油中的 Omega-3脂肪酸EPA及DHA比鱼油稍低,但活性高。 另外,磷虾油还具有目前已知最强效抗氧化成分-虾红素(或称虾青素)、和有助脑部发展的磷脂质和胆碱,及重要的脂溶性维他命A和E。
虾红素为什么重要
虾红素是一种类胡萝卜素,是迄今为止人类发现的自然界最强的抗氧化剂,其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。 其抗氧化能力是维他命E的550倍。
磷虾油和鱼油都是来自海洋生物,两者都富含 Omega-3脂肪酸EPA及DHA,在体内都可以维持心血管健康,降低胆固醇,对抗发炎因子,改善关节炎症状。
“ 差异之处 ”
这两种海洋油脂,有三个不同的地方:
1结构不同
鱼油的 Omega-3接在三酸甘油酯上,而磷虾油Omega-3接在磷脂质及胆碱上。
磷虾油可以在胃中分解,在小肠直接由血液循环吸收,而鱼油在胃中无法分解,必须要到小肠经由胆盐乳化之后才可进入淋巴系统吸收。
2作用位置不同
鱼油偏好调整在血中流通的发炎性组织介素,藉此减少全身的发炎。
磷虾油抗发炎的效果,主要在关节中,藉由减少关节和关节内层组织的发炎蛋白(CRP)。
研究显示这两个海洋油脂可以互补。
结论:全身免疫及发炎性疾病,鱼油改善效果较好。 对于关节炎,则是磷虾油改善效果较好。
3磷虾油有抗氧化功能
磷虾油中拥有鱼油所没有的最强抗氧化剂 –虾红素(虾青素) 。 磷虾油能提供超强抗氧化能力,减缓老化,也可维持皮肤年轻、降低大脑老化,并能减少身体各器官功能的衰退。
如何选择鱼油或磷虾油?
两种产品各有各的好处与优势,主要看您对自身健康的诉求为何,以下提供一些选择的方向给您。
1 若您想补充较高剂量的Omega-3脂肪酸,维持全身性的健康、免疫调节及抗发炎保护,可选择鱼油。
2 若您想改善关节炎疼痛与症状,磷虾油效果较佳,吃1颗磷虾油的关节炎改善功效相当于吃3颗鱼油的效果。
3 若您需要能抗氧化又能维持心血管健康的保健品,磷虾油较能符合您的需求
热心网友
时间:2024-12-03 04:21
磷虾是什么?又有何好处?
磷虾是体型很小的甲壳类动物,大约1到6厘米长,通常是鲸鱼,海鸟和鱼类的食物。磷虾通常以浮游植物为食,在地球上的大多数海洋都有它们的存在。
近些年,服用磷虾油的人越来越多,因为它含有丰富的抗氧化物质虾青素,正因为含有这种物质,所以我们可以看到磷虾油是发红色的。报道称,磷虾油的EPA浓度更高,而且不会有吃了鱼油后一打嗝一股鱼腥味儿的情况产生。
磷虾油与鱼油的对决
即使磷虾含有虾青素,它的分解速度也非常快,两三小时就结束了,而鱼油则分解完毕需要48到72小时,存续的时间更长。大量的研究表明在油类中加入维生素E和迷迭香萃取物是保存油类新鲜的最有效方法。经过如此处理的鱼油的自由基吸收容量基本于磷虾油持平。在生产过程中,鱼油主要从沙丁鱼和凤尾鱼中提取,它们生产的脂肪量达到80%,磷虾生产的脂肪量要少5%,而且因为磷虾油分解过快,所以它需要活的或者是速冻起来直至做成磷虾油,这无疑增加了其生产成本。
结论
看完了以上的分析,客观点说,磷虾油确实不错,而且最新的研究显示它可以帮助脂质降低并且减轻关节疼痛,但是关于鱼油的研究似乎更多,也显示了它更完善的功能追问有没有用过乐蓓宁的鱼油?