我的朋友成都人说四川没有麻辣烫。四川难道没有有麻辣烫吗?请在四川的人或者四川人回答一下。谢谢

发布网友发布时间：2022-05-02 12:30

共5个回答

热心网友时间：2023-10-05 14:02

正宗四川成都人负责任得告诉你，我们这里没有麻辣烫这种叫法哦，麻辣烫是东北人在四川吃了冒菜后结合北方口味改版而成的，听说里面还会放麻酱吗？四川无辣不欢，是没有这种吃法的……麻辣烫其实就是北方口味的冒菜哈，四川这里是火锅、冒菜、热锅串串、冷锅串串、钵钵鸡居多。

热心网友时间：2023-10-05 14:03

四川怎么会没有麻辣烫？只不过是串串多而已
串串也叫麻辣烫，是从四川发祥的，但是到东北给改进了，不用串串就是现在你看到的麻辣烫
专业点说其实麻辣烫是由串串演化而来的

热心网友时间：2023-10-05 14:03

四川乐山是麻辣烫发源地，但是传到外面变成了热锅串串，乐山的麻辣烫都是串串，不像杨国福那种

热心网友时间：2023-10-05 14:04

貌似不叫麻辣烫，叫冒菜追问Are you sichuanese?

追答no

热心网友时间：2023-10-05 14:04

大同小异吧冒菜