发布网友 发布时间:2022-05-02 12:39
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热心网友 时间:2022-06-20 02:46
【鲫鱼豆腐汤】
材料
鲫鱼1条(约150g),豆腐50g,葱,姜末各5g,香菜10g,油1汤匙(10ml),盐1茶匙(5g),醋1茶匙(5ml)。
做法
1、鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。
2、中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。
3、将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。
【番茄丝瓜肉骨汤】
材料
猪脊骨,番茄,丝瓜,姜,料酒,盐。
做法
1、猪骨洗净,入沸水中焯烫出血沫,捞出洗净。
2、丝瓜去皮切去头尾洗净切块。
3、番茄洗净切块。
4、起油锅,放入番茄翻炒出汤汁,转小火,捡出番茄皮(可先去皮)
5、放入猪骨、姜、料酒,加水没过猪骨,大火烧开,转小火炖煮2个钟头左右
6、放入丝瓜,中火煮1刻钟左右,关火前放适量盐即可。
【猪骨莴笋汤】
材料
猪棒骨,莴笋,姜,料酒,盐。
做法
1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗净。
2、莴笋去根去皮去叶,洗净切滚刀块。
3、锅中加水没过猪骨,大火烧开。
4、放姜、料酒小火炖煮2个小时左右。
5、最后放入莴笋、适量盐续煮20-30分钟即可。
【产妇产后应该多喝的汤】
1、鲜虾汤:新鲜大虾100克,剪去须足,加通草6克煮汤,加黄酒20毫升。
2、芝麻猪蹄汤:黑芝麻250克炒熟研末,用猪蹄炖汤。
3、章鱼猪蹄汤:将章鱼150克洗净切片,猪蹄一只切成块,与章鱼一起放入锅中,加水用旺火炖至熟透。
4、花生通草粥:花生米50克,通草8克,将捣烂的花生米与米煮成粥,待粥稠后,加入适量红糖即可。
5、花生仁汤:去花生仁10克煮汤喝,每日1~2次,连服3~5日可见效。
6、醋香木瓜:木瓜500克,米姜25克,洗净后加入米醋50毫升,放进砂锅煮40分钟即可。
热心网友 时间:2022-06-20 02:46
材料热心网友 时间:2022-06-20 02:47
木瓜顿鱼热心网友 时间:2022-06-20 02:47
不知道