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野鸡红烧怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-02 13:02

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-20 04:27

和我们普通的烧全集的方法是一样的,但可以多放一点辣椒和姜,去一些腥味

热心网友 时间:2022-06-20 04:27

主料: 野鸡   辅料: 葱 姜 蒜   调料: 盐 料酒 醋 白糖 老抽 油   红烧野鸡详细制作步骤:   

1.将宰杀好的野鸡洗净,处理成块,控水备用。

  
2.锅内放油烧热,下入葱、姜、蒜爆香,倒入野鸡块翻炒变色。  

3.加料酒、醋、老抽继续翻炒,加开水没过鸡块,大火烧开,改小火烧1个小时。野鸡肉纤维很紧,要烧久一点哦。  

4.加盐及白糖,翻炒均匀,继续烧20分钟,关火装盘即可。

热心网友 时间:2022-06-20 04:28

你好,这个鸡肉的话,你可以放点土豆,辣椒啊,这些一起红烧就可以了,非常美味,用营养的,而且又好吃

热心网友 时间:2022-06-20 04:28

野鸡如果想红烧的话,做法其实很简单,先把这个野鸡收拾干净,然后用热水焯一下,加入天然的调料翻炒就可以了。
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