怎么炒瘦肉才鲜嫩可口

发布网友发布时间：2022-05-02 13:13

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热心网友时间：2022-06-20 05:16

做法：
1、瘦肉根据喜好切均匀的片、条、丝，加入少许盐、味精、少量糖、鸡蛋清或湿生粉抓匀、腌好。
2.把锅烧热，倒入适量的油（根据你的肉多少选择加油的量），等锅里的油冒白烟后倒入腌好的瘦肉，炒匀，待肉丝基本已经
好时，倒入姜片（姜片你也可以事先倒入少许油炒一下），炒一会，放入盐
味精即可。

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