煮面是应该先放面还是先放调料？2

发布网友发布时间：2023-11-21 11:56

共5个回答

热心网友时间：2024-10-21 13:27

是先放面饼，然后放调料包，这是许多人的一个习惯，许多人觉着调料包既然仅仅是一包调料，那么在最后放进去调调味就可以了，最重要的还是面。

热心网友时间：2024-10-21 13:28

一般我在煮面的时候会先放调料的，因为这样能将汤熬得更加好喝一点，最后再放面，因为我不喜欢假面，煮得特别烂的感觉，比较喜欢吃硬一点的。

热心网友时间：2024-10-21 13:28

我一般来说都会先放调料先烧水，然后把调料包放进去，最后等水烧开的时候再把面放进去。我感觉是这样泡比较好，如果是先放面，再放调料的话，感觉面都入不了味。

热心网友时间：2024-10-21 13:29

煮面应该先放面，煮熟了之后再放调料，如果先放调料后放面的话，可能味道不是那么的有味，在水煮沸腾之后会把一些调料也会瓦解掉了。

热心网友时间：2024-10-21 13:29

菜包必须先下，充分吸收水，然后下面前放酱料包，让面煮进酱料的味道，酱料里有牛油等，特别香。调料包在面之后下，调料里主要是盐，下早了面会发干不劲道，和煮肉后放盐一个道理。