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荆菜是什么?

发布网友 发布时间:2022-05-02 10:09

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热心网友 时间:2022-06-19 04:37

荆菜是一种唇形科多年生草本,分布比较广泛,常野生在山坡、山谷草丛和林下,在有些地方作为药用植物栽培。荆菜的别名有薄荷、香薷、土荆菜等。荆菜的种植可分为春、夏两季。春天在3-4月份种植,夏天就在6-7月份种植,而现在种植按说时间上还不算晚。荆菜喜温湿的生长环境,不耐寒也不耐旱。

荆菜是一种夏天食用使用比较多的蔬菜,特别是在夏天吃凉面条时,经常会配一些荆菜来食用。

荆菜的形态特征:

(1)生性:荆菜的茎干直立,高约一公尺左右,中上部四棱形,绿色或紫色,下部圆柱状木质化,硬;根粗壮,木质化。

(2)叶子:单叶对生,叶片三角状,长约六公分,基部心状,叶边有粗圆齿,上面浅绿色,有白色短毛,下面有短毛和*小圆疙瘩。

(3)花:多数伞状花序生长茎干顶或生长在侧枝上组成不连续的像穗状,花序下部有叶子状的苞片;花萼筒状五裂;花冠白色,二唇形,上唇稍凹,下唇三裂,有紫色斑点;在我们这里六七月开花。

(4)果实:果实小,卵状,褐色,表面有小疣点;在我们这里十月前后果实成熟。


热心网友 时间:2022-06-19 04:38

荆菜的功效以及作用可以表现在很多的方面,首先它对于治疗外感风寒有很好的效果,搭配生姜,薄荷等,都是治疗风寒,引起发烧,头痛,鼻塞,咽喉疼痛的有效方法,也可以有效的缓解咽炎,扁桃体发炎,而且对治疗女性产后血晕,正确使用也有很好的作用。

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1、用于治疗外感。风寒风热均可用:风寒的,配防风、生姜;风热的,配薄荷,柴胡等。在这里要特别指出的是,荆芥虽属辛温,但温而不燥,与辛凉解表药配伍,可增强疏散风热的作用,适用于有发热、头痛、鼻塞、咽疼、眼结膜等风热症状(感冒、流感早期)。方如荆防败毒散。

2、用于治疗咽炎、扁桃体炎。前任的经验是“咽痛必用荆芥”,现代在治疗咽炎和扁桃体炎的方剂中,荆芥常不少。配桔梗、生甘草尤能加强其消炎作用。

3、用于治疗出血。用荆芥炭止血,要配其他止血药,例如配槐花炭治疗大便下血,配茅根治鼻出血。

4、用于治疗产后血晕(因失血过多或血液循环功能障碍而引起的晕厥),可用荆芥穗。单味6g研末冲服,或随症配其它药煎服。

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5、用于透疹止痒。在荨麻疹、风疹、麻疹时用之,起到加速病理过程消退和止痒的作用。常用薄荷、防风等配伍(内服或外洗均可)。

5、处方举例:荆防败毒散(《摄生众妙方》)荆芥、防风、羌活、独活、柴胡、前胡、枳壳、茯苓、桔梗各6g,川芎、甘草各3g,水煎服。

热心网友 时间:2022-06-19 04:38

荆菜是什么?
就是九层塔吧,它是用来做作料的,大约春天的时候种,到了5月差不多就熟了,我们吃面条的时候都放这个,它的味道真的是很鲜美,它的叶子和根茎都是可以食用的,味似柠檬,清新怡神。放入凉拌菜中提鲜,配在油腻菜中解油去腻。单吃或配菜都是不错的选择。
这个食材不耐寒,很耐热,它的品种也是很多的,它含有很高的营养,它是一种很好的保健良菜,它的价格也是不低的,很受消费者的喜爱。
它的药用价值是非常好的,它的口味很独特,还具有养生的价值,可治疗胃痉挛和肾脏病,它的茎叶更是妇科的良药,能使分娩前后血液良好,食用有健身,益智,延缓机体的衰老功能。
荆菜功效作用有哪些?
1、用于治疗外感。风寒风热均可用:风寒的,配防风、生姜;风热的,配薄荷,柴胡等。在这里要特别指出的是,荆芥虽属辛温,但温而不燥,与辛凉解表药配伍,可增强疏散风热的作用,适用于有发热、头痛、鼻塞、咽疼、眼结膜等风热症状(感冒、流感早期)。方如荆防败毒散。
2、用于治疗咽炎、扁桃体炎。前任的经验是“咽痛必用荆芥”,现代在治疗咽炎和扁桃体炎的方剂中,荆芥常不少。配桔梗、生甘草尤能加强其消炎作用。
3、用于治疗出血。用荆芥炭止血,要配其他止血药,例如配槐花炭治疗大便下血,配茅根治鼻出血。
4、用于治疗产后血晕(因失血过多或血液循环功能障碍而引起的晕厥),可用荆芥穗。单味6g研末冲服,或随症配其它药煎服。
5、用于透疹止痒。在荨麻疹、风疹、麻疹时用之,起到加速病理过程消退和止痒的作用。常用薄荷、防风等配伍(内服或外洗均可)。

热心网友 时间:2022-06-19 04:39

荆菜是一种菜,喜欢温暖湿润的生长环境,耐热但不耐寒,耐干旱,不耐涝,对土壤要求不严格。一般适宜生长于温暖潮湿的气候,不耐寒也不耐旱。

热心网友 时间:2022-06-19 04:40

吃起来有一点点的薄荷味,但也有人说荆菜是猪毛菜,但在我们这边这种菜菜吃起来就有一点点薄荷味,那种外表上长得有一点点像油麦菜而且比油麦菜的颜色深
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