酸黄瓜吃法

发布网友发布时间：2022-05-02 09:46

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热心网友时间：2022-06-19 00:41

酸黄瓜最简单的办法就是你可以将它放在醋加一些糖，然后进行去掉黄瓜里面的种子腌制三天，到5天之后吃起来脆脆的，特别好吃。

热心网友时间：2022-06-19 00:41

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哈尔滨红肠沙拉的做法

准备原材料。鸡蛋煮熟晾凉；土豆，胡萝卜去皮切1cm小丁，用微波炉高火打几分钟（或者水煮，上锅蒸），只要熟了就行，冷却待用；红肠，酸黄瓜，西芹，洋葱也切1cm小丁；大蒜捣成蒜泥备用。

热锅，倒入橄榄油，黑胡椒碎，蒜泥。看蒜泥微微变金*，炒出香味后即可关火，放一旁冷却。

将煮鸡蛋切碎，和其他食材一起放入蒜泥橄榄油中。

加入蛋黄酱，糖，盐，柠檬汁，充分搅拌均匀即可。

小贴士

1／黑胡椒碎，选择颗粒状的最好。而且，不要吝啬放蒜，四瓣一点都不多，经过烹饪之后，几乎没什么蒜味了，都是香味。

2／蔬菜，根据个人喜好，也可以选择黄瓜，青豆之类的，只要不太出水的就好。但无论换什么，千万不要省略酸黄瓜，这可是这道沙拉中的点睛之笔，有酸黄瓜才好吃。

3／实在没有柠檬汁，可以用白醋代替。建议尽量用柠檬汁，毕竟白醋只是酸，没有果香味。