胃病吃粥好还是吃面好
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发布时间：2022-05-02 09:44
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时间：2022-06-19 00:22
吃粥养胃没错吃面养胃未必
胃是人体的重要器官，越来越多的人由于工作忙碌、精神紧张，养成不规律的饮食和作息习惯，伤了胃，患上了老胃病。对此，记者采访了成都市第三人民医院消化内科副主任奚维东，让他帮大家梳理一些大众生活中的养胃护胃误区。
误区一 胃痛是小事，忍忍就没事。
“如果偶尔一次胃痛，或者是因为饮食的不规律，可以先观察一天左右。”奚维东说，胃痛需要忍的时候是很单纯的，患者要平日里没有胃病，并且胃痛是短时间的，如果经常发作肯定不是小事情。“除了这种短时的胃痛，当出现经常性的、伴随其他不适症状的胃痛时，患者最好到医院就医；特别年纪大的患者即使偶尔胃痛发作，也可能是患病的表现，千万别不当一回事。”
奚维东建议，年轻人胃痛偶尔发作问题不大，但四五十岁以上从来没做过胃镜者若出现胃痛时，应及时到医院就诊。“从另一个角度来说，四五十岁以上的人最好将胃镜检查纳入每年的常规体检项目。”
误区二 “三分治七分养”，关键在养。
在养胃上，老人们都说“三分治七分养”。那么不少的胃病患者就认为既然养的比例更大，是不是只需要养胃就可以了呢？对此，奚维东明确否定了这种观点。“胃病大致分为急性和慢性，如果是慢性胃炎、功能性胃病，调理、饮食、调整作息时间等是可行的；但是如果是急性胃出血、胃癌、胃溃疡等，不仅需要养，更需要得到有效的治疗。”
误区三 食用乳制品后，喝酒可肆无忌惮。
很多人要喝酒又想要保护胃的时候，就会先喝牛奶、酸奶等乳制品，希望达到保护胃黏膜的作用。
对此奚维东认为，喝牛奶或酸奶确实比空腹喝酒对胃更有帮助，但并不代表喝了乳制品就是给胃穿上了“金刚保护罩”。乳制品可以起到很有效的作用，然而液体在胃内排空快，酒精对胃部仍有影响，只是影响较空腹饮酒小而已。酒精吸收入血液后到达肝脏及其他部位，这个过程中仍有很大伤害。所以，提前吃比不吃好，但不能认为这样有保护后就肆无忌惮。经常喝酒对胃势必有损伤。
误区四 多吃碱性食物对胃好。
对于在饮食上如何养胃，流传着多种版本，最主要的就是关于喝粥养胃和吃面养胃的说法。“喝粥养胃没错，但是针对的是胃病发作期，平时的饮食最好还是讲究均衡搭配。”奚维东说，对于吃面养胃的说法，他并不赞同，“很多人以为胃痛、胃不适是因为胃酸过多，多吃碱性的面粉类食物可以起到中和胃酸的作用，减轻胃痛，这其实是不对的，食用面粉类食物反而会刺激胃酸的分泌，加重胃痛。”
误区五 有幽门螺旋杆菌即是胃病。
近两年，对于幽门螺旋杆菌引发胃病的说法让不少人深信不疑。然而事实却并不如此。“幽门螺旋杆菌确实是引起胃病甚至胃癌的因素，但是并不能说体内有幽门螺旋杆菌的人就患有胃病。”奚维东说，正常情况下，人的胃部有自我保护的屏障，包括幽门螺旋杆菌在内的细菌都无法通过胃部入侵人体引发疾病，但是如果胃本身就有疾病或损伤，胃部的保护屏障受到破坏，幽门螺旋杆菌就会从损伤部位入侵，引发疾病。
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时间：2022-06-19 00:22
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