如何做培根香煎土豆片
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发布时间：2022-05-02 09:54
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热心网友
时间：2022-06-19 02:01
土豆是我们家的常备菜，不论如何烧，家人都爱吃，有时下班回家很累，炒一道青椒土豆丝，孩子也很给面子。
材料
主料：培根250克、小土豆250克；
辅料：花生油适量、食盐少许、黑胡椒粉少许、孜然粉适量
培根香煎土豆片
1
小土豆去皮洗净。
2
切片放入适量食盐腌制15分钟。
3
15分钟后，把腌制好的土豆片放入洗菜篮中，在自来水下冲洗后，充分控干水
4
炒锅倒入油，下入土豆片炸至两面金黄。
5
炸好的土豆片捞出控油。
6
培根切成片，炒锅留少许油，放入培根片翻炒。
7
炒至培根出油后，倒入炸好的土豆片炒拌均匀后关火。
8
趁着热锅放入一小勺黑胡椒粉。
9
一大勺孜然粉翻炒均匀即可盛出。
小贴士
。。
