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鸡汤可以放山药吗 鸡汤山药什么时候放9

发布网友 发布时间:2023-11-18 11:21

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-07-25 10:04

鸡汤可以放山药,在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲,具有补肾、抗衰老的作用。

山药黄芪土鸡汤的做法,准备材料:土鸡:半只、铁棍山药:1根、红枣:3颗、龙眼干:2-3个、枸杞:一小嘬、黄芪:几片、生姜:适量。

1、土鸡洗净切块备用。

2、锅里放入清水,放姜片。

3、倒入鸡块,焯水。煮出浮末。

4、铁棍山药削皮,切滚刀块。记得戴手套。

5、准备好姜片,黄芪,枸杞,红枣,龙眼干。

6、焯水过的鸡块,洗干净,和红枣,枸杞等食材一起放入炖汤锅里。

7、汤锅里,加水。盖上盖大火煮开后转小火慢炖一个小时。

8、鸡炖好后,加入山药。加入盐调味即可。

参考资料来源:人民网-鸡汤也不是你想喝就能喝 五种人千万别喝鸡汤

热心网友 时间:2024-07-25 10:07

可以

热心网友 时间:2024-07-25 10:10

可以放,同时放

热心网友 时间:2024-07-25 10:04

山药鸡汤
山药质地细腻,味道香甜,含有多种营养成分,健脾益胃、助消化,算得上是一种药食两用的食材。和土鸡一起炖汤,而且放了枸杞和红枣,营养加倍哦。
食材
主料土鸡500g山药500g枸杞20g红枣5颗辅料盐适量鸡精适量生姜适量大蒜适量料酒适量葱适量
步骤
1.山药去皮洗净
2.山药切滚刀块
3.鸡处理干净,斩成鸡块
4.锅内放水,放适量盐
5.然后倒入山药
6.将水煮沸
7.然后捞出山药,倒入电压力锅
8.煮过山药的水中放入生姜大蒜
9.放入料酒
10.然后将鸡块倒入水中
11.等水再次煮沸后,撇清浮沫
12.将鸡块捞出倒入压力锅
13.然后放入生姜大蒜
14.倒入适量水
15.放入枸杞
16.放入红枣
17.电压力锅接通电源,选择靓汤键开始煮
18.煮好,自然放气后,开盖
19.加入适量盐
20.加入鸡精
21.搅拌一下,撒上葱花即可
22.开吃啦
小贴士
新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。
山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。

热心网友 时间:2024-07-25 10:05

可以一起放,山药比较难煮烂
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