橘子和烤橘子有什么区别

发布网友发布时间：2023-12-11 11:10

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热心网友时间：2024-11-29 05:06

烹饪方式、口感和风味等区别。
1、烹饪方式：橘子是生吃或制作成果汁的，而烤橘子则是通过烤制的方式进行处理。烤橘子是将橘子放入烤箱或明火中进行烤制，使其果肉变得更加浓郁和香甜。橘子的口感是酸甜的，而烤橘子则具有更加浓郁的口感和烤香味。
2、口感和风味：橘子的果肉多汁、酸甜，具有清爽的口感。而烤橘子经过烤制后，果肉会变得更加软糯、浓郁，口感更加丰富。烤橘子还会散发出独特的烤香味，使其风味更加复杂和特殊。

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