正宗火焙鱼的做法,火焙鱼怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间:2022-05-02 15:16
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热心网友
时间:2022-06-20 15:00
食材明细
火焙鱼适量
洋葱适量
芹菜适量
辣椒适量
油适量
盐适量
味精适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
火焙鱼的做法步骤
1
准备好所有原料。
2
洋葱切丝、芹菜切段;火焙鱼洗净杂质在水中泡1-2分钟。
3
锅烧热放油、盐入火焙鱼翻炒2分钟推至锅边。
4
入洋葱芹菜,加适量盐继续翻炒。
5
入辣椒、味精少许出锅。其实最经典的湖南吃法就是直接用青椒豆鼓大蒜炒着吃。做法和这个一样。