蒸虾怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-02 14:44

共3个回答

热心网友时间：2022-06-20 12:36

主料

鲜虾

辅料

蒜头盐
酱油醋
清蒸虾的做法步骤

1. 虾剪去虾须和头上的尖角

2. 用刀在虾背第二节处切一刀，用牙签挑出虾线

3. 全部挑完后洗净洒上少许盐

4. 放入开水锅中蒸5分钟

5. 蒜头去皮放入石舀

6. 捣成蒜泥

7. 取出放入碗中加少许醋和酱油调成醋蒜汁

8. 蒸好的虾摆盘，吃时蘸醋蒜汁

热心网友时间：2022-06-20 12:36

1,虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。
2,加入葱姜盐,滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。

热心网友时间：2022-06-20 12:37

付费内容限时免费查看回答您好，亲食材：

新鲜大虾500克、生姜5片、小葱2根、大蒜2瓣、陈醋适量、生抽适量、葱花适量。

做法：

（1）将虾放入清水中浸泡二十分钟；

（2）浸泡后，取出用水冲洗干净，去虾线和虾须；

（3）将姜切成薄片，葱一根切碎，另一根切成段；

（4）蒸锅底部放入适量水，上面将虾呈环形均匀平铺摆放，中间放入姜片和葱段，大火蒸6-7分钟即可；