喝生鸡蛋清有没有好处?

发布网友发布时间：2022-05-02 14:55

共3个回答

热心网友时间：2022-06-20 13:15

能生喝，但是没有任何好处，熟鸡蛋的营养和生鸡蛋比没有减少，且更卫生，某些人说吃生鸡蛋可以补充更多的营养那纯属扯淡，无稽之谈，以讹传讹的说法，生鸡蛋内有很多细菌和致病物质，对人体还会有危害引起消化道问题

结论就是喝生鸡蛋是愚蠢的做法，不要效仿!!!

热心网友时间：2022-06-20 13:15

鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。

有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。

热心网友时间：2022-06-20 13:15

有啊
比如说蛋白质含量高一些追问那我喝完第二天就拉肚子了还要不要继续喝我刚开始喝还是因为不习惯车拉肚子的？

追答刚开始肯定是不习惯的