问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

韭菜馅怎么调不出水

发布网友 发布时间:2022-05-02 14:55

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-20 13:15

在韭 菜馅里放些鸡蛋或者香菇,就可以起到很好的吸水作用。下面来看看韭 菜馅的做法。

食材准备:九菜 300克、猪肉 300克、香菇 100克、面粉 500克、芝麻油 15毫升、精盐 2克、生抽 5毫升、蚝油 8克、味精 2克、胡椒粉 5克、姜末 5克

步骤1.和面小麦粉饧20分钟

步骤2.九菜择洗干净,用冷水浸泡10分钟捞出沥干水

步骤3.香菇洗干净

步骤4.猪肉馅中加姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌

步骤5.将九菜、香菇、大葱、青蒜切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅

步骤6.饧好的面做成大小适中的面剂,擀圆作饺子皮

步骤7.饺子皮中间添加馅

步骤8.前后片捏严,包好水饺

步骤9.煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟即可捞出享用

营养价值

1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。

2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。

3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸等,所以风味尤其鲜美。

猪肉营养价值:

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

热心网友 时间:2022-06-20 13:15

首先把韭菜洗干净晾干水分,切好韭菜之后先放油锁住水分,最后放盐调味,这样可以最大限度让韭菜馅不出水

热心网友 时间:2022-06-20 13:16

韭菜切碎,装入碗中,加少许油拌匀(油能锁住水分),肉馅剁细加入葱白,加适量食盐、鸡精、生抽剁匀,放入韭菜搅匀,包入饺子皮中,中间对折捏起,边缘压紧即可。

热心网友 时间:2022-06-20 13:16

放点盐就出水了
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
蚂蚁泡酒适合哪些人喝 蚂蚁酒的功效与禁忌蚂蚁酒的功效与作用 热血无赖卡怎么办 了解这两方面内容 益生菌孕妇 孕妇能喝益生菌吗 羽毛球双打底线是内线还是外线 为什么泰国两位尊者有不死之身 秦始皇活了多少岁?当了几年皇帝? DELL电脑D630.PP18L2手机。才用了4个多月。多少钱我可以买呢,麻烦谁说... dellpp18l现在买多少钱 路由器wolink需要开启吗? 怎么修改联通沃路由器wlan密码 联通沃路由器上网网址 中国联通沃路由器有针孔摄像头吗? 这个联通沃路由器怎么修改wlan密码 沃家庭网关路由器怎么设置 联通沃路由器怎么修改wlan密码,如图 联通沃家庭路由器怎么设置 沃极速wⅰfⅰ放大器怎么与手机连接 求深圳最好吃的川菜馆和湘菜馆还有吃蛙的(福田区内) 如何将keep里的两个运动路程放在一起? 湘菜 快餐 连锁 被封了,没好友辅助,如何解封? 被封了,没好友辅助,如何解封? 被封了没有好友辅助验证怎么办? 被封了没有好友辅助验证怎么办? 好久没登录,现在登录了,要好友辅助验证,不记得好友怎么办 被封了没有好友辅助验证怎么办? 被封了,没好友辅助,如何解封? 中药中的“鸡子黄”又叫什么? 如何做不出水的韭菜饺子 包韭菜馅饺子怎样才能不出水啊? 韭菜馅的饺子怎么调不出水 如何做韭菜饺子不出水 做韭菜饺子的时候老是出水,究竟是错在了哪个步骤呢? 女生的抖音号用男的实名认证可以吗? 1tb的储存卡需要多少钱 杭州人早上一般喜欢吃什么? 怎么煮海蟹不掉抓 CAD文件显示不完整,很多墙体没显示,用的CAD08,天正08,CAD2010版通通打开都没用 干货食品方面,杭州人比较喜欢吃什么? 端午节杭州人吃什么 杭州人早上喜欢吃什么 CAD看图纸怎么会看不到墙体还有门窗,但是图层都是开的。 浙江人吃辣吗?他们是以什么口味为主? 杭州人喜欢吃什么菜? 浙江人都喜欢吃什么? 贷款42万、分三十年还(每月供2200元),已供了3年、现在再还十万、以后每月还需供多少钱一个月? 六盘水市工商银行房贷42万30年期利息是多少? 有没有办法在word中设置文本框的默认格式,不用每次插入时点取消颜色与线条。