茶叶大概分几类，除了红茶、绿茶、白茶等等，还有其它什么茶，还有就是这些种类的茶分别都有哪些代表茶

发布网友发布时间：2022-05-02 14:51

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热心网友时间：2023-10-08 18:24

茶类的划分方法：
　　1、有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为：绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。
　　2、有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。
　　3、有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况，将茶叶分为：毛茶和成品茶两大部分，其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类，将黄茶归入绿茶一类；成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。
　　4、有的还从产地划分将茶叶称作：川茶、浙茶、闽茶等等，这种分类方法一般仅是俗称。
　　5、还可以其生长环境来分：平地茶，高山茶，丘陵茶。
　　6、另外还有一些“茶”其实并不是真正意义上的茶，但是一般的饮用方法上与一般的茶一样，故而人们常常以茶来命名之，例如虫茶、鱼茶。
　　7、有的这类茶已经没有多少人知道它不是茶了，例如绞股蓝茶。
　　8、将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为：基本茶类和再加工茶类两大部分
参考资料海峡茶学港

热心网友时间：2023-10-08 18:25

还有黑茶，就是所说的普洱茶！

热心网友时间：2023-10-08 18:25

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