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一斤泡十斤这是多少泡发率

发布网友 发布时间:2023-12-15 00:18

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热心网友 时间:2024-12-08 04:31

10倍。
泡发率指的是燕窝在浸泡过后的重量与还未浸泡过重量的比值,也被称为发头。一斤泡十斤,是指1克干燕窝可以泡发到10克湿燕窝,那么泡发率就是10倍。一般来说,正常的燕盏干货的发头在8-10倍之间,好燕窝的发头基本是固定的,保持在10倍左右,即10克的干燕窝可以泡发到100克左右的湿燕窝。
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