炒元昆布应该怎么做？
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发布时间：2022-04-21 03:36
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时间：2022-06-17 18:55
元昆布(熬过高汤的也可以)90公分，猪肉丝100公克，干香菇2朵，魔芋面条1包，红萝卜80公克，鱼板半条，水2杯，油1大匙，酱油醇米霖各2大匙，米酒1大匙
做法
1、干香菇泡软，元昆布、香菇、红萝卜、鱼板切丝，魔芋面条切段，备用。
2、锅中入油先炒猪肉丝，再将作法1加入一同拌炒。
3、将泡香菇的水再加至400cc，放入锅内煮滚。加入醇米霖、米酒煮8分钟后，续入酱油煮5分后即可。
