白萝卜能和花生米一起炖猪蹄吗？有什么功效？

发布网友发布时间：2022-04-21 03:32

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热心网友时间：2022-06-17 18:29

白萝卜能和花生米一起炖猪蹄。

猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2，多吃一些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外，花生含有的维生素E和锌，不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，而且还能滋润皮肤。

猪蹄是美容“圣品”，猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性，常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽，柔润细腻。

扩展资料：

猪蹄的功效与作用：

1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；

2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；

3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

参考资料来源：

百度百科-花生炖猪蹄

百度百科-花生要怎么吃营养保留最全面花生炖猪蹄缓解便秘

人民网-吃猪蹄的好处多多选购猪蹄有3大技巧

热心网友时间：2022-06-17 18:29

一般不放白萝卜.
花生米炖猪蹄可以补血生精下奶.

热心网友时间：2022-06-17 18:29

白萝卜的功效就不细说了，只用民间的谚语来概括——萝卜上街，药铺难开。就是说人们常吃萝卜对身体很好，不生病或生病的少，药铺因此而生意清淡，这条谚语表达了萝卜对人的好处和重要性。所以，在生活中，把萝卜搭配在膳食里是很好了，没有什么禁忌，只是在吃某些药物时应与萝卜错开（只要餐后2小时就没问题），才能保证药效。

热心网友时间：2022-06-17 18:30

可以炖

花生炖猪蹄的特色：
养血益阴，产后通乳。妇女产后乳少，停乳等症。

花生炖猪蹄的制作材料：
主料：花生米200克，猪蹄4只，食盐、生姜、绍酒、葱各适量。

花生炖猪蹄的做法：
将猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量，置旺火上烧沸，改用小火炖熬猪蹄至熟即成。