2斤面粉放多少酵母和泡打粉正好

发布网友发布时间：2022-04-21 02:54

共2个回答

热心网友时间：2022-05-23 17:39

面粉500克（一斤）大概要配3克酵母（冬天要放5克，如果没时间想要面发得快一点可以适当增加1、2克，但是放多了碱味大，如果是提前一天发面的话就要减少1、2克，酵母的量还受面粉的不同和其牌子的不同的影响），泡打粉5克，糖6~20克（这个要看个人喜好），水要温水大约30度即可。

热心网友时间：2022-05-23 17:39

酵母粉4克(一包12克可做三次)，水500克糖20克，泡打粉5克。我一般不放泡打粉，不仅破坏面粉中VB族，还含重金属铝，损害神经系统，使人迟钝，痴呆

热心网友时间：2022-05-23 17:39

酵母粉4克(一包12克可做三次)，水500克糖20克，泡打粉5克。我一般不放泡打粉，不仅破坏面粉中VB族，还含重金属铝，损害神经系统，使人迟钝，痴呆