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单饼卷菜的做法大全家常

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:54

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热心网友 时间:2022-06-17 14:44

1取一个干净的容器,倒入面粉和玉米淀粉,加一点盐搅拌均匀。

2倒入饮用水,用筷子或者打蛋器搅拌成面糊(我用的手动打蛋器)。

3平底锅热锅,再刷一点油,用汤勺舀一勺面糊倒入平底锅。

4快速转动平底锅,将面糊转成饼状,用小火烙。

5烙好一面再翻面烙,两面都上花就可以了。

6依次烙好剩余的面糊,面糊一共烙了4个薄饼。

7白菜只用白菜叶,洗净切丝。

8炒锅倒油,油热放入白菜丝,加一点孜然粉,大火快速翻炒至白菜断生即可。

9火腿肠对半切开,用平底锅煎一下。

10炒熟的白菜和火腿肠放入干净的盘里,再将生菜洗净,准备辣黄豆酱,这是所用的食材。

11取一个饼,在饼的三分之一处刷一点黄豆酱。

12把生菜,火腿肠和白菜放在饼上。

13从放菜的一头卷起来,要卷结实一点,依次卷好剩余的饼和菜。

热心网友 时间:2022-06-17 14:44

单饼卷菜非常好吃,比如用土豆丝卷或者用豆芽在放点辣椒面香辣非常好吃,在比如放点香菜和大葱也非常美味,就看个人口味了喜欢怎么吃就怎吃
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