干鱼的做法家常做法是什么？
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发布时间：2022-04-21 02:51
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时间：2022-06-17 14:20
香煎风干鱼好吃。
以下是香煎风干草鱼的做法
主料：风干草鱼300g。
辅料：油适量、盐适量、生姜适量、花椒适量、红辣椒适量、香菜适量。
1、取出半风干的草鱼洗净。
2、用厨房纸吸去表面水分。
3、锅下油放几片生姜。
4、下鱼块煎。
5、煎至两面微黄放适量花椒。
6、再放点干红椒。
7、出锅前放点香菜。
8、炒匀关火。
9、盛入盘中即可。
