能用豆浆自制成酸奶吗

发布网友发布时间：2022-04-21 03:07

共4个回答

热心网友时间：2022-06-17 15:55

通过发酵分解豆浆中的糖分为乳酸，原理差不多，不过口感会和酸奶有较大差异
豆浆机不需煮那就直接冷却发酵吧，流程：豆浆煮熟-冷却（40℃，此后建议恒温）-加菌-发酵
营养价值方面，豆浆富含植物蛋白，而鲜奶制作的酸奶富含蛋白质、脂肪酸等，各有千秋，全凭个人选择了来自：求助得到的回答

热心网友时间：2022-06-17 15:56

不能用的了

热心网友时间：2022-06-17 15:56

哎哟喝那一口酸奶不够麻烦的了去买得了嘛，也有专门的酸奶机吧。谢谢

热心网友时间：2022-06-17 15:57

n你真的好逗哦

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com