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笔管鱼的做法,五花肉炒笔管鱼怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:15

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 16:46

步骤
1.1.处理笔管鱼:笔管鱼剪开布袋取肠子,眼睛清洗干净,去牙齿。
2.2.锅中加水:水不要烧开、冒细泡的时候,加入笔管鱼戳水,不停的翻搅,身体卷曲,捞出。
3.3.五花肉切片,芹菜切断戳水。
4.4.锅中加油,下入五花肉,编出油,下去花椒煸香捞出,下去姜片、蒜片、葱片,加入老抽,味达美上色,加入芹菜翻炒,调味,盐适量,糖少许,翻炒均匀,下入笔管鱼,翻炒均匀出锅。

热心网友 时间:2022-06-17 16:46

主料五花肉400g调料豆油适量食盐适量酱油适量味精适量葱适量柿子椒50gsinsin酸甜辣椒酱适量爆炒五花肉片的做法1.将五花肉放入沸水煮10分钟,捞出切薄片2.炒锅放油,放入肉片葱花翻炒3.然后放入酱油和辣椒酱翻炒上色4.放入葱花和辣椒翻炒,翻入盐,味精调味即可
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