虫草花煲排骨汤的做法
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发布时间：2022-04-21 03:12
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热心网友
时间：2022-06-17 16:27
在这样一个炎热的夏季里，最适合煲上一锅老火靓汤，让自己的身体能够得到一定的缓解，让我们没有那么容易被这暑气影响。那么既然要喝汤，当然是要喝功效齐全一些的汤汁了，今天我们要和大家分享的这款“玫瑰虫草炖排骨汤”，就是一款营养十分全面，并且可以补充人体流失水分的同时，还能够起到美容养颜效果的靓汤。接下来的内容里，就与大家分享这款“玫瑰虫草炖排骨汤”的制作方法，喜欢喝汤的朋友们，就跟随我们的步伐接着往下看吧！
制作这款“玫瑰虫草炖排骨汤”需要准备的主要食材，基本上都在这款汤的名字当中体现出来了。需要准备的分别有虫草5克、猪肋排300克、玫瑰花30克、食用盐、料酒、生姜、清水。在准备这些食材的过程中，玫瑰花我们要用到的是干花，新鲜的玫瑰花会带有一种鲜花的涩味，这种味道不太适合用来煲汤，所以我们应该用干花来进行煲汤，这样煲出来的汤汁，还会带有淡淡的玫瑰清香，丝毫没有涩的味道。
这款汤汁里面用到的食材，营养成分都是十分丰富的，玫瑰除了具有很好的观赏性，是许多女性朋友喜欢的花之外，其本身也具有很强大的药用价值，玫瑰花的许多部分都可以用来入药，能够起到柔肝醒味、舒气活血、美容养颜的功效，对于一些月经不调、跌打损伤、肝气胃痛等等症状都具有一定的缓解效果。女性朋友们日常生活中，最常用到玫瑰的地方，应该就是 用来泡水了。
接着要说到的就是虫草，虫草对于我们许多人来说都不会陌生，虫草本身的药用价值是更为强大的，因为它独特的药用价值、神奇的功效，以及偶然的形成过程，以及特别的生长环境，在这种种条件之下，都使得虫草成为一款十分独特的食材。但是要将虫草用来直接食用，那是绝对难以入口的，所以将虫草用来煲汤，就成为了人们烹制虫草的首选，这样不仅可以让我们更好地吸收其中的营养成分，同时还能够提升汤汁的味道，让汤汁的口味变得丰富起来。
在烹制这款汤的时候，首先要将虫草清洗干净，然后将虫草放进清水当中，浸泡1个小时左右，将虫草浸泡好之后取出来备用。将猪肋排清洗干净，切成小块，如果挑选的猪肋排比较肥腻，就要将里面的油脂适当清理干净，将油脂部分剔除出来，这样才能够保持汤汁的清爽，看起来不会有油腻的感觉。
接着就可以将处理干净
热心网友
时间：2022-06-17 16:27
虫草炖排骨适合肝，肝，肾阴虚人士使用，它能平喘止咳，对肺气肿，气管炎有较好的疗效！虫草花炖排骨性质平和，不寒不燥，具有补肺，补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促！
提问早上好，谢谢亲的解答[心]
回答虫草炖排骨，对于多数人来说，都可以放心食用，并且脑力劳动者，亚健康人群，易疲劳，易感冒，体弱免疫力低的人群，膝盖酸痛，肾功能差的人群，产后体虚者，都特别适宜使用虫草花！
不客气！
