电饭锅糖心蛋的做法,电饭锅糖心蛋怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-21 02:59
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热心网友
时间:2022-06-17 15:14
糖心蛋的做法步骤
1
选新鲜的蛋
2
6颗蛋与冷水一起加热
3
加入1大匙盐,煮的时候要不停的小心翻动
4
水煮滚1分钟马上捞出冲冷水,我不敢吃太生的蛋,所以煮了2分钟,正中的糖心一分钟就可以捞出了
5
小半碗酱油,加1匙的盐
6
洒些五味粉
7
将所有的材料放入密封袋,让酱汁浸泡蛋,可以加许开水已便让蛋全部浸汁
8
放入冰箱几个小时使其入味,冰一个晚上会更好吃
9
煮碗面可以放上1颗蛋,美味,也可以配上生菜沙拉吃
小窍门
加了盐的蛋会好剥壳,煮时不停的翻动要让蛋熟的时後蛋黄昰在蛋的正中间