用纯牛奶如何自制奶油？

发布网友发布时间：2022-04-21 03:29

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热心网友时间：2022-06-17 18:16

用纯牛奶自制奶油方法
1、在超市里买2盒奶油，125g那种。
2、再买盒纯牛奶，最终用量为350ml。
3、然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。
4、用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。
5、容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。
6、用电动打蛋器，一会就打好了，最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。

热心网友时间：2022-06-17 18:16

材料：食用油一公斤
奶粉/鲜牛奶二公斤
做法：
兑在一起
搅拌
制奶油膏：
将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌，加进牛奶，边加温边用蛋帚搅拌，待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发，再加入朗姆酒即成复制奶油。