做肉皮冻需要用哪种食用胶？多谢。。

发布网友发布时间：2022-04-21 03:24

共4个回答

热心网友时间：2022-06-17 17:44

可以用食用明胶试试，但是如果是自己熬制的话，最好别用这种东西。因为我在熬制的时候就是纯粹的把肉皮切成颗粒状，放到锅里熬制的，主要是水的量要掌握好，一碗肉皮，四碗水，就可以了。

热心网友时间：2022-06-17 17:44

放卡拉胶时少放些就可以了

热心网友时间：2022-06-17 17:44

我说了你能采纳吗？保证可以。

热心网友时间：2022-06-17 17:45

你用食用明胶试试~

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