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肉丝瓜片的做法,肉丝瓜片怎么做好吃,肉丝瓜片

发布网友 发布时间:2022-05-04 21:19

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热心网友 时间:2022-06-25 23:37

食材
主料
肉丝
100g
黄瓜
2根
辅料
精盐
适量
料酒
1小勺
鸡精
1小勺
生抽酱油
1大勺
植物油
适量
葱花
10g
步骤

1.猪里脊准备好。

2.把里脊肉切成细丝。

3.放入盘中,放入精盐,料酒,鸡精酱油,淀粉腌制10分钟。

4.黄瓜洗净。

5.把黄瓜先切段,然后切成菱形块。

6.放入盘中备用。

7.锅中放入植物油,油开后放入葱花爆香,放入肉丝炒至变色。

8.接着放入黄瓜片翻炒,调味,放入精盐,出锅前放入鸡精。
小贴士
肉丝提前腌制入味,这样炒出来的菜好吃。
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