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隔夜咖啡能喝吗

发布网友 发布时间:2022-05-04 23:11

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热心网友 时间:2022-06-27 00:24

隔夜的咖啡是不建议喝的,另外隔夜的咖啡是否可以饮用应视具体情况而定,主要与是否存放得当、咖啡是否变质等因素有关。

隔夜的咖啡经过放置后,可含有较多的单宁酸,且其中的物质会发生氧化,导致提神作用相对减弱、口感变差,因此,还是建议咖啡最好冲泡后当天喝完。若保存得当,未受到污染且未发生变质则可以饮用,比如,煮、泡好咖啡后,将咖啡倒入干净的密闭器皿中,待温度不烫后放入冰箱冷藏保存。

喝咖啡注意事项

适量喝咖啡能提神醒脑,并降低心血管疾病的风险。但咖啡中的咖啡因要经过肝脏特定的酶系来代谢,有少数人该酶系存在突变,对咖啡因的代谢缓慢,喝咖啡以后咖啡因在体内的蓄积时间长,浓度高。这种人要谨慎控制摄入量。

孕妇大量摄入咖啡因有导致流产、难产或胎儿生长异常的风险,WHO推荐孕妇每日咖啡因摄入不超过200 mg,大约是咖啡店一中杯美式咖啡的咖啡因含量。鉴于茶和其他很多零食也含有咖啡因,所以孕妇应该尽量少喝咖啡。

以上内容参考  百度百科-咖啡

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