燃烧的鸡尾酒
发布网友
发布时间:2022-05-04 22:48
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热心网友
时间:2022-06-26 18:33
实际操作当中,但凡酒精度在30°左右或超过30°的酒,都是可以燃烧的。
楼主说的“一般的火焰鸡尾酒”,其实可以理解为“常见的火焰鸡尾酒”,应该没错吧。
无论是常见的火焰鸡尾酒还是普通鸡尾酒,都是有标准的配方的,不是说能点燃的就就往上倒。
以下依我的个人经验来排个顺序(仅供参考):
1.Grand Marnier 柑曼怡(也称金万利),是一款以高品质白兰地做为基酒的橙皮类立娇酒,酒精度40°,用它做的酒往往特别香甜。
2.Cointreau 君度,白色甘香橙皮酒,酒精度40°,特点是加冰后酒体会变成乳白色,用它调制的鸡尾酒种类繁多,是市场占有率相当高的一款立娇酒。
3.Bacardi 151 百加得151,朗姆酒,是百加得公司所有产品中酒精度最高的一款,酒精度75°,瓶身上有明显警示:“易燃物品,请远离热源”。很多酒吧喷火、完带火的瓶子等,都是用的它。
4.Vodka 伏特加,种类繁多的伏特加都有一个共同的特点,就是酒精度较高确无色无味,它只会改变鸡尾酒的酒精度,确不会影响到香味和口感,所以也是很多火焰鸡尾酒用到的材料之一。
5.Galliano 加利安奴,立娇酒,有很浓的茴香味道,酒精度30°,也是调制很多火焰鸡尾酒的常用材料。
热心网友
时间:2022-06-26 18:34
点燃的部分是含有酒精度数较高的酒
举例:各种白兰地,sambuca利口酒,百加得朗姆151系列 高度中国白酒
热心网友
时间:2022-06-26 18:34
白兰地(轩尼诗,人头马vsop),威士忌(市面上常用的都可以),还有伏特加
热心网友
时间:2022-06-26 18:35
白酒。