吃海星是否中毒

发布网友发布时间：2022-05-04 17:34

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热心网友时间：2022-06-24 10:02

吃海星不会中毒。

主料：杨桃2个、枣（鲜）适量、枸杞适量

调料：食盐适量、姜适量

海星杨桃炖瘦肉汤的做法

1.将海星用水泡一会，刷洗干净。

2.把杨桃，瘦肉切成大块大块的。

3.将所有材料入锅加水烧开。

4.文火炖两小时加盐调味就行了。

热心网友时间：2022-06-24 10:03

活体海星有毒，蒸熟后可以食用。

海星属棘皮动物，一些品种表面有尖刺和皮肤腺，腺体可分泌一些有毒的粘性液体，有捕食和防御功能，应避免触摸。海星能吃,也能作药,但有些海星是有毒的,只不过毒性不大.

海星的药用价值比食用价值要大。海星的药用价值：用于急慢惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、反酸、腹泻、胃溃疡。有镇惊安神效果。

因为个体差异，如果食用海星感觉不适，请即使就医，在医生的建议下正确治疗。

热心网友时间：2022-06-24 10:03

海星属棘皮动物，一些品种表面有尖刺和皮肤腺，腺体可分泌一些有毒的粘性液体，有捕食和防御功能，应避免触摸。海星能吃,也能作药,但有些海星是有毒的,只不过毒性不大.

成分含海星皂素A和B。
功效镇惊安神、和胃止痛、厚肠止泻。
主治用于急慢惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、反酸、腹泻、胃溃疡。

海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。
海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。

热心网友时间：2022-06-24 10:04

活体海星有毒，煮熟以后失去毒性，可以食用。海星的毒性不大，如果是熟不透或是脾胃功能较差的患者，吃了以后有可能引起胃肠道不适，出现腹泻等症状，可以适当口服止泻的药物治疗，大多不需要特殊处理。如果是对海产品过敏，尽量不要吃或者不吃。海星的表面有刺和皮肤腺，腺体可以分泌粘液有毒，不要触摸，避免损伤皮肤，发生中毒的情况。海星的肉很少，没有食用价值，可以把海星晒干，有药用价值，可以治疗急慢性惊风、破伤风、癫痫的辅助治疗。

热心网友时间：2022-06-24 10:04

当然不会，粤式靓汤里经常会用海星褒汤。。。。大补滴