红薯拨烂子怎么做

发布网友发布时间：2022-05-04 19:42

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 09:50

今天买了红薯叶，就做了点拨烂子，很好吃。可以炒着吃，也可以拌调和及辣椒酱吃。在城市里很难见到这些了。

工艺：蒸
口味：家常味
时间：<15分钟
配料：
烹饪步骤：
1.红薯叶先摘去老的部分，再浸泡清洗干净备用

2.茎和叶分开切，茎切段，叶切成块状。然后把切好的菜抓散，加入盐抓匀

3.盛出所需面粉

4.将面倒入抓散的菜里。用筷子拌匀，保证每片菜都粘上面粉

5.将屉布浸湿铺在屉上，把拌匀的拨烂子放入，中间不要放留着上气

6.将屉布四周折回，烧水，水开上锅蒸15分钟既好

7.蒸好的拨烂子

8.装盆的拨烂子

烹饪小贴士：
叶子和茎分开好切。茎切段，叶子整理整齐，先切成条再切成块

热心网友时间：2022-06-25 09:50

人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好拨烂子。
1.12土豆去皮，擦成丝。
2.21土豆丝放入盆中，放入适量的莜面。
3.将莜面与土豆丝混和在一起。
4.混合好的土豆丝放到屉上，上锅蒸熟。
5.黄瓜切条。
6.放入香油、葱、蒜、盐、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
7.蒸好的拨烂子放到碗中，加入拌好的黄瓜条即可。
也许你家中有人会做拨烂子，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。