豆腐肉馅饼怎么做好吃
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发布时间:2022-05-04 16:51
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热心网友
时间:2022-06-24 03:48
豆腐猪肉馅饼的做法步骤
1
用开水把面烫成絮状。
2
再加入一些湿水,将面和成光滑的面团,然后醒一会儿,开始做馅。
3
把豆腐压碎与肉馅一起抓匀加入适量香油、盐、蚝油、胡椒粉、葱末拌匀。
4
把面切成小剂子。
5
把剂子擀成包子皮,包入馅料。
6
包成包子形状。
7
将小包子翻个面用手压平。
8
在饼上刷一层油,然后上锅煎。
9
另一面也刷上油。
10
一面金黄后,翻个面继续煎。
11
两面金黄后,盛盘上桌。