烫白菜的做法,烫白菜怎么做好吃,烫白菜的家常

发布网友发布时间：2022-05-04 16:06

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热心网友时间：2022-06-23 22:50

材料
板栗3两，香菇6颗，大白菜7两，蒜茸，蚝油，生抽，料酒，油，盐少许，糖
做法
1.板栗去掉壳和皮后，切成两半。
2.香菇去掉蒂部用水泡软。
3.油烧热后，爆香蒜茸，把板栗放锅里爆炒几下（爆过的板栗呆会焖的时候就不易碎），然后把香菇放进一同炒，加点蚝油，料酒，生抽，少许盐和糖和2碗水，然后盖上锅盖焖15分钟。
4.等板栗焖后，汁也收得差不多了，往锅里再倒点油，把切成小块的大白菜放进同炒（先放梗，后放叶），如果汁太少就溜点水，等白菜快熟的时候，再加一点点盐，淋上蚝油拌匀即可上碟。

热心网友时间：2022-06-23 22:51

骤
1.大白菜取里面嫩的
2.洗干净
3.肉丸
4.锅里放适量的水
5.水开了把白菜放下去
6.白菜微微变软就把肉丸也放下去
7.加少许盐
8.把调味料放在汤碗里面
9.白菜烫软就装起来

热心网友时间：2022-06-23 22:51

主料
白菜
1颗

辅料
油
适量
大蒜
适量
生抽
适量

步骤

1.白菜掰下一片片之后洗净沥水

2.锅里烧半锅水烧开

3.大蒜切细备用

4.开始开了之后放白菜下去烫至自己能接受的时间（喜欢吃硬一点就烫时间短一点，喜欢吃熟一点就烫久一点）

5.然后捞出摆在盘子里面

6.坐锅烧油爆香大蒜沫出香味

7.倒点生抽上去

8.锅里的油淋上去即可