内蒙古喝什么酒
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发布时间:2022-05-04 18:18
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时间:2022-06-24 14:46
内蒙古喝的酒有:马奶酒、宁城老窖、草原白、河套王、金骆驼等。
1、马奶酒
马奶酒被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久。
2、宁城老窖
宁城老窖被誉为“塞外茅台”,1992年在日本东京国际食品博览会上,宁城老窖与贵州茅台在同档次评比中双双获得金奖,1994年通过了国家方圆委质量方圆认证,在市场上形成了南有茅台,北有塞外茅台的格局。
3、草原白
草原白产自内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗,酒精度60度,不含工业酒精,纯粮食酿造。除了60度高度草原外,还有52度简装草原白,45度低度草原,39度小草、38度草原王(又分为黄盒包装、和绿盒包装)、坛草等,深受广大草原人民喜爱。
4、河套王
河套王系列酒是以高粱、糯米、大米、小麦为原料,利用原公主泉泉水,采用大曲泥窖发酵工艺,酿制出的具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长风格的深受消费者喜爱的优质酒,是内蒙古白酒第一品牌。
5、金骆驼
金骆驼酒产自内蒙古骆驼酒业股份有限公司,该酒厂前身是包头市制酒厂,于1951年创建,在2000年转制成骆驼酒业。酒色清澈透明,由香致雅,清香纯正,细腻、华贵、爽净。